Thai-Suppe – Vorsicht, scharf!

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Der Auslöser für das Kochen der Thai-Suppe sind (sehr unsoziale) Facebook-Fotos vom Thailand-Urlaub meiner Freunde. Während ich bei murkeligen -12 Grad Celsius Außentemperatur friere, lassen sie sich am Strand die Sonne auf den Bauch scheinen. Aber ein bisschen Thailand gibt … Weiter

Rocher-Kugeln für Nutella-Naschkatzen

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Es soll ja Menschen geben, die mit Nutella so überhaupt nichts anfangen können. Unverständlich, ich weiß, aber für alle Leckermäulchen habe ich die Nutella-Rochen-Pralinen ausprobiert. Ergebnis: WOOOW, lecker! Für 15 Rocher-Kugeln benötigst Du 50 g zimmerwarmes Nutella 50 g (Schnitt-) … Weiter

Apfel-Zimt-Cookies – der Zimt-Flash

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„Oh, es riecht gut“ ist das Motto des Wochenendes. Jedes Jahr in der Weihnachtszeit probiere ich neue Kekse, Cookies und Pralinen. Ich wollte unbedingt neue Kekse mit unartig viel Zimt backen, die abseits der gängigen Zimtsterne sind. Gefunden habe ich ein Rezept für … Weiter